来源: 酒店服 作者: 成都酒店服装厂 | 分享: | 时间:2012-02-08 16:50 |
做任何事都需要讲求方法,只要找到了方法,相信做任何事都是很容易的,对于酒店工作服者们,怎么提高服务的水平呢?我也是通过其他方法了解到的,希望能多您有所帮助。方法如下:
提升服务水平,必须实施行之有效的措施和方法。夯实服务的基础,让每个员工掌握本酒店的基本情况就是有效方法之一。酒店里,从总经理到任何一名员工,第一定位都是服务员,都必须对酒店的各种服务项目了如指掌。不能因为这位员工不是餐饮部的就可以不知道本酒店的各种餐饮产品,也不能因为是二线员工,就可以不知道一线酒店产品的各种情况。酒店的价值观、管理理念、经营理念、服务理念、行为信条等是酒店核心文化的主要部分,每个员工必须掌握,特别是服务理念的掌握和实践,对酒店提升服务水平起着决定性作用,所以,让员工掌握酒店基础知识是提升酒店服务水平的一大法宝。
以上是我的个人见解。
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